Soirée de la St Sylvestre à 20h avec Stéphane COURTOT-RENOUX

Apéritif OFFERT

Assiette Terre et Mer

Foie gras de canard maison et mini briochette aux sésames

Mini poivron confit garni de Philadelphia

Médaillon de saumon

Petite salade vinaigrette de framboise 

Joue de sandre aux petits légumes

Trou griotte/Amaretto

Filet de bœuf en tournedos sauce festive

Clafoutis aux légumes de saison / tatin de poireaux

Trio de fromage sur sa verdure

Délice vanille sur sa dacquoise coco, cœur de framboise et son coulis rubis

Pain

Soupe à l’oignon

Cotillon

74€ HORS BOISSONS

Prix : 74.00€ TTC

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