SOIREE DE LA ST SYLVESTRE

MENU SAINT SYLVESTRE 2018

Ouverture des portes 19h45 - Apéritif 20h

Début du repas 21h

Apéritif offert- Mises-en-bouche

Gourmandises festives

Foie gras de canard mi cuit – nougat glacé de foie gras – cuillère de saumon –

Briochette pavot/sésame

Filet de flétan aux légumes du soleil

Instant fruité de nos baies chéries frappées

Tournedos de Filet de bœuf 

Paso double de maïs et sa fondue de poireaux-

Balade en sous bois 

 Fromages cub’s sur méridienne - Fraîcheur du jardin et baies canadiennes

Nougat glacé  au délicat cœur framboise , écharpe carmin

Soupe à l’oignon

Pain

Cotillons offerts

72€/pers HORS BOISSONS

Prix : 72.00€ TTC

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