Qualité respectée
Fabrication maison
Apéritif maison- Mise en bouche
Tatin de brie, courgette, pignons de pin dorés sur sa verdure et son effeuillé de jambon cru
Trou
Paleron de veau braisé, jus corsé note de romarin
Accompagnement
Fromage-salade verte
Craquant citron meringuée mousse chocolat blanc,
Compotée d’agrumes
Pain/café
Cristaline
Vin blanc et rouge