Repas dansant Beaujolais nouveau avec l'orchestre Cyrille Renaut et Christelle Jeanblanc

VENDREDI 21 NOVEMBRE 2025 ouverture des portes à 12H

Repas dansant jusqu’à 18h avec l’orchestre Cyrille Renaut et Christelle JEANBLANC

BEAUJOLAIS

BUFFET COCHONNAILLE

Charcuteries MAISON

Saucisson à l’ail des ours – Terrine de foie-Jambon persillé-Cotis –Rillettes –

Salade de cervelas- Salade de museau de porc

Bajoue en gelée – Terrine au beaujolais

Foie en grillade – CervellE-Andouillette – Andouille maison –

Pied de cochon sans os farci aux ris de veau - Boudin-

Compote de pomme – Lard ½ sel –

Lard fumé- Jambon cuit fumé avec os

Garniture : Salade de pomme de terre

Beignets râpés – Pomme de terre au lard –

Sauce ciboulette – Pomme cuite au four

Fromages-Salade verte

Gâteaux Maison

Salade de fruits- œuf à la neige-

Mousse au chocolat

Café

BEAUJOLAIS A DISCRÉTION

Eau plate

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