Soirée de la St Sylvestre salle Tambour Major avec VAL'EVENTS

Salle Tambour Major du Centre des congrés d'Epinal (parking P4)

Ouverture des portes à 19h30- apéritif à 20h - début du repas 21h

Mise en bouche/pers. :   Verrine de mousse d’avocat et crevette

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Entrée froide :                Opéra de foie gras

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Pause glacée :                Trou Lorrain

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Viande :                          Caille désossée farcie forestière, sauce au vin jaune

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Accompagnement :        Tian de légumes et purée de pommes de terre scordalia

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Fromage et salade :        Croustillant de brie sur sa verdure

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Dessert :                         Intense cacahuètes/chocolat

HORS BOISSONS

 

Prix : 79.50€ TTC

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