Repas dansant avec Frédéric BUCH

Apéritif maison et Mise en bouche

*

Cheesecake aux sésames grillés, aneth et saumon fumé,

Perles de blé aux petits légumes

Trou

Gigot ou Selle d’agneau (suivant disponibilité)

, jus corsé note de thym

Accompagnement

Fromage et salade verte

Printanier

(Sablé amande, bavaroise vanille, insert aux agrumes et sa fraise en habit de chocolat

Pain-café

Eau plate

Vin blanc et vin rouge

Prix : 42.50€ TTC